06.　<なごや学> 「食」から知る、中川区の魅力

              〜農産物・食品の生産技術と信念から〜

・ 第1回　8月18日（水曜日）【公開講座】中川区の「食」の魅力
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜ブランド野菜製品開発の技術と信念〜

　　　　　　　　　　　　　  　中川区ブランド野菜製品開発研究会　会長　田中　鉦男　様

・ 第2回　8月25日（水曜日）【現地学習】なごやめしの代表格「きしめん」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜名古屋の大衆文化に根差した技術と信念〜

　　　　　　　　　　　     　　                  　　　　　　  吉田麺業　有限会社　様

・ 第3回　9月15日（水曜日）【現地学習】みずみずしさ抜群「水耕レタス・水耕ミツバ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜都市農業の可能性を広げる技術と信念〜

　　　　　　　　　　　　　　　  　　　        　　　　　　　　　　　　　 小塚農園　様



・ 第4回　9月22日（水曜日）　さわやかな辛味「わさび加工食品」
　　　　　　　　　　　　　　　〜健康づくりに貢献してきた技術と信念〜

　　　　　　　　　　　　　　　        　　　　    　　　　　　　　　金印株式会社　様

・ 第5回　9月29日（水曜日）【調理実習】広げよう子育て支援の輪ご当地グルメ会と楽しく地産地消
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜中川区の魅力をいただきます〜

　　　　　　　　　　 　　　　  　　　　　　　 中川区ご当地グルメ会　中村　まゆみ　様